メゾンブランシュ(要冷蔵)

コーヒーゼリー

コーヒーゼリーとコーヒームースにホイップクリームとキャラメルソースとアーモンドで仕上げました。

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カスタードホイップシュー

カスタードホイップクリームが入ったシュークリームです。

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白桃&杏仁ムースケーキ(2個入)

杏仁ムース・白桃ムース・白桃ソースを重ねたケーキ2個入です。

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フルーツ杏仁豆腐

杏仁豆腐に、黄桃・白桃・パイナップルとマンゴーゼリーで仕上げました。

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ごろっと林檎のチーズケーキ(2個入)

スフレチーズケーキ生地とチーズムースの間に、林檎をごろっとサンドしました。

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スフレチーズ(2個入)

しっとりじっくり焼き上げたチーズ風味豊かなスフレケーキです。

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モンブラン(2個入)

渋皮マロンペースト、渋皮栗甘露煮、ホイップクリームで仕上げました。

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アソート(フルーツ&モンブラン)

5種類のフルーツ(みかん、パイン、ピーチ、クランベリー、キウイ)をトッピングしたケーキとモンブランのアソートです。

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フルーツケーキ(2個入)

5種類のフルーツ(みかん、パイン、ピーチ、クランベリー、キウイ)をトッピングしました。

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フルーツサンド

スポンジでホイップクリーム・黄桃・パインをサンドしました。

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モンブラン

ラムシロップを浸みこませたチョコスポンジにカスタード風味ホイップを絞り、マロン風味クリームとマロンダイスで仕上げました。

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ティラミス

チーズ風味ムースに、コーヒー風味を浸みこませたチョコスポンジを合わせ、ホイップクリームとココアパウダーで仕上げました。

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プリンアラモ-ド

スポンジとカスタードホイップに、プリンとフルーツ(黄桃・パイン)をトッピングしました。

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