会社案内
食品安全・安心のための見える証
(FSSC22000認証)
リョーユーパングループでは、2016年からFSSC22000(食品安全マネジメントシステムの国際規格)を全工場で取得しております。
経営理念の一つである【私たちは安全な良品を作り地域社会に貢献します】のもと、お客様へ安全、安心な商品をお届けできるよう努めております。
FSS22000認証取得工場
- 株式会社 リョーユーパン
福岡工場・唐津・FD工場・佐賀工場・熊本工場・山口工場 - 株式会社 ヤマキフーズ
福岡工場・熊本工場・徳山工場 - ヤマキ製菓 株式会社
相知工場・小城工場
「FSSC22000」とは
Food Safety System Certification(食品安全認証)の略語であり、安全な食品を保証するための国際的な規格です。オランダのFSSC財団(食品安全認証財団)が開発しました。
ノロウイルスなど食中毒の防止や、生産地偽装などのコンプライアンス不正が起こらないようにする仕組みであり、ひいては消費者が安心して食品を食べられる社会を構築するための管理システムといえます。
つまり、FSSC22000認証とは「国際的なルールに沿って安全な食品を扱っていること」を証明するためのものということです。